Kue ini bisa juga disebut kue dadar lapis,soalnya kita bikin dulu kulit dadar satu persatu baru kita tumpuk dengan dilapisi butter cream perlembarnya. Disebut ekonomis karena telurnya rima cm pake 2 butir saja, hasilnya enaaaak banget,apalagi klo didingkan dulu dikulkas..berasa makan mille creepe yang ada di bakry. Vla coklatnya, dari susu cair yang dihangatkan terus masukin DCC yang dipotong kecil-kecil dulu,aduk rata sampai rata and kental apinya sedang saja.
Kalau kulit dadarnya, seperti buat kulit dadar biasa kok, gampang kan, sok atuh dicoba ya :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar